博多やきとり・もつ鍋 ☆若杉☆の「わが家は焼鳥屋さん」

やきとり屋には、やきとり屋にしか味わえない至極のよろこびのひと時があるんです。

そう、焼き立てに一番おいしい数秒とない肉汁滴るその瞬間が味わえること。

このおいしさを知るためにジレンマに悩まされます。

最高においしい瞬間を楽しんでいただけるのは、カウンターに座る”通”なお客様だけ。

お店に来てもお座敷に座ったお客様には納得のできる瞬間をお届けできない。

ところが遂に解決です。

焼き鳥