【百選横丁】能登のもったいないジェラート8ヶ入りギフトセット/マルガー

能登のもったいないジェラートは、能登半島の新鮮な生乳と能登ワインの葡萄果皮を
「もったいないぐらい」ふんだんに使用していることが特長。

葡萄の果皮はペースト状にし、グラニュー糖で煮詰め、
最後にレモン汁を加えて味に深みを出してジャム状に仕上げました。

ベースとなるバニラの甘みとジャムから出るほのかなワインの酸味が
マッチした大人の味が、このジェラートの美味しさを際立たせています。


家庭で楽しめる高級ジェラートを意識した、
紳士にも楽しんでもらえる大人のジェラートです。
こちらからどうぞ！

【百選横丁】「森の恋人詰め合わせ」～バウムクーヘンとかすていらの焼き菓子セット～

「森のたまごのバウムクーヘン」と「森のたまごのかすていら」は、
能登半島の農場から運ばれた「森のたまご」を生地の３分の１以上も使用し、
「コクと旨味」が凝縮されています。

森のたまごの２種類の味わいを同時にお楽しみください。
大好きなあの方やお世話になっているあの人へのご贈答に・・・是非ご利用下さい♪

他にも“イセの玉子”商品を色々お取り揃えてございます。
こちらからどうぞ！

【送料無料！】ネットでしか食べられない！【ねっとのパスタ】

人気の訳は、自然豊かな地元徳島の新鮮食材をたっぷり使ったご当地パスタ！

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【Ｏｉｓｉｘ】 TVでも取り上げられる注目の野菜 生で食べる「かぼちゃ」！？

猛暑を乗り切る各種グッズが注目されていますが
　Ｏｉｓｉｘでもある野菜に注目が集まっています。
　その名も
　
　生で食べるかぼちゃ「かぼっコリー」

　7月29日放送の
　「テレビ東京　所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」でも
　かぼちゃの『新種』ということで「かぼっコリー」が紹介されました。
　
　
　”火を使わない節電Ｖｅｇｅ”でも「かぼっコリー」が紹介されています。
http://www.oisix.com/shop.g6--tokushuu--tokushuu3__html.htm#cate_01

【肉のさかの】セシウム問題に関しまして/お知らせ

連日残念なニュースがメディアを賑わせています。

「宮城産稲わら」から放射線セシウムが検出され
米沢牛の産地である白鷹町、飯豊町、の２軒の畜産農家が、
それを購入し給餌した為、その農家から出荷された米沢牛
３頭に放射性物質が含まれていたという事件が発生しました。

放射性セシウムは国の暫定基準値１kg当り５００ベクレルをいずれも下回る
１６２～２９０ベクレルでした。

その後、米沢市の１軒の畜産農家も同様に稲わらを購入して
給餌していたのですが検査結果は
「放射性ヨウ素」「放射性セシウム」ともに不検出でした。

「米沢牛専門店・さかの」では、
仕入れの調査結果からその３軒から出荷された
「米沢牛」の仕入れは大震災以降なかったことを
確認しましたのでご安心ください。

また、それ以降は上記の農家から生産されたものでは
ないことを確認してお届けさせていただいております。

また、8月４日再開の米沢市場からは
「山形県による検査を受け安全を確認しています」と
書かれた書類を添付することで安全証明させて頂くことに
なっております。

この問題が起きてから数多くのお客様より励ましのお電話や
メールを頂戴いたしました。

本当に有難くお力添えを頂いたことに感謝申し上げます。

今後とも「米沢牛専門店・さかの」では皆様方に
安全・安心な米沢牛をお届けさせていただきますので

変わらぬご愛顧を賜りますよう重ねてお願い申し上げます。


　　　　　米沢牛専門店・さかの
　　　　　　　　　　　　　　代表　坂野　和弘